Pâtisserie, boulangerie : comment reconnaître les produits « faits-maison » ?

Tout le monde raffole des divers feuilletés (sucrés ou salés) et autres délices proposés dans les pâtisseries et les boulangeries ! Mais comment reconnaître s’ils sont vraiment « fait maison » ? On vous dit tout !

Partout dans l’hexagone, on retrouve souvent la dénomination « fait maison » sur les produits proposés dans les boulangeries et les pâtisseries. Mais méfiez-vous ! Certains d’entre eux sont des produits industriels qui n’ont pas été élaborés par le vendeur en personne. Explications.

Attention aux faux pâtisseries ou boulangeries désignés « faits-maison »