Envie de déguster de délicieux croustillons, fondants et savoureux ? Il est temps de mettre la main à la pâte ! On vous guide en cuisine à travers cette recette qui est très simple et facile à réaliser.
À quelques jours du fameux « Mardi gras », il est temps de réviser ses talents en cuisine ! En effet, en Belgique, les carnavals sont synonymes de croustillons à cette période de l’année. Il s’agit de petits beignets fondants et gourmands cuits dans une friture. Le tout est par la suite saupoudré par une fine couche de sucre glace ! Un plat qui nous donne l’eau à la bouche, surtout lorsqu’ils sont servis en cornets comme les frites !
Les recettes sont nombreuses et variées. Par exemple, il y a ceux qui utilisent de la bière. D’autres non. Dans tous les cas, pour vous aider à réussir à tous les coups vos croustillons, nous vous proposons aujourd’hui une recette simple et facile à réaliser.