Auguste Armand donne son accord pour discuter avec Teyssier aux marais salants. L’ancien chef pâtissier souhaite lui faire part de sa détermination à sortir de son accoutumance à la drogue. Il lui implore de lui donner la chance de préparer la traditionnelle bûche de Noël. Auguste est pourtant ferme. Pour lui, il est hors de question que Teyssier revienne à l’Académie. Prise au pied du mur, Clotilde finit par lâcher le morceau à Claire. Guillaume n’est pas le père de Jérémy, c’est Vincent qui est son père biologique. Ce qui signifie que Célia est sa demi-sœur…
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