Caroline M
Les œufs restent l’un des aliments les plus consommés partout dans le monde. Simples et faciles à préparer, bon nombre de consommateur privilégie davantage les œufs au plats, les omelettes ou encore les œufs durs. Il existe tout autant d’autres moyens de les préparer et qui ne demandent pas beaucoup de temps comme l’œuf mimosa en verrines…
Très différentes avec la préparation traditionnelle, la recette œufs mimosa en verrines est excellente à l’apéritif ou à l’entrée. Dans des grands événements, certains chefs la proposent en cocktail dînatoire. Dans ce cas, l’œuf mimosa en verrines peut être préparé à l’avance. Vous pouvez également tester la recette savoureuse de notre œufs farcis au saumon fumé.
