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Cuisson du poulet : ce qu’il faut et ne faut pas faire !


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Le poulet, tout le monde en raffole à la maison ! Pour vous aider à réaliser vos recettes préférées à base de poulet comme un chef, nous vous donnons quelques tuyaux sur ce qu’il faut et ne faut pas faire à travers cet article. 

Quel que soit le jour de la semaine, rien de tel qu’un bon repas à base de poulet pour mettre tout le monde d’accord à table ! Entier ou en morceaux, le poulet est utilisé dans la réalisation de nombreuses recettes savoureuses (au coco, au curry, en salade ou crudités, etc.). Les inspirations sont variées et infinies ! Cependant, il existe certaines erreurs qu’il ne faut surtout pas commettre lors de la préparation. On vous dit tout !

Évitez de sortir le poulet à la dernière minute !

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