Marie H

Tout le monde raffole des pommes de terre (vapeur, frites, soufflé etc…). Toutefois, nous avons la fâcheuse habitude de commettre certaines erreurs lors de leur cuisson… En guise d’accompagnement ou de plat principal, les pommes de terre figurent parmi les ingrédients incontournables, extrêmement prisés en cuisine. Elles sont d’ailleurs considérées comme une source de féculents […] More

Envie d’aiguiser vos talents en cuisine et plus particulièrement en pâtisserie ? Apprenez simplement et facilement à réaliser un succulent gâteau des anges grâce à ce guide complet. À la clé, un dessert moelleux qui va raviver les papilles de vos proches ! Laissez-vous guider à travers cet article. Rien de tel qu’un délicieux gâteau fait-maison pour […] More

Bonne nouvelle pour celles qui apprécient les aliments gras et qui ne peuvent plus s’en passer ! Si ces aliments font partie des 10 que nous vous listons ci-après. En effet, consommés à forte dose, ils sont sans danger sur l’organisme… Les aliments gras sont réputés pour être nocifs à l’organisme. En effet, ils sont entre autres […] More

Envie d’un délicieux gâteau au lait et à la semoule pour votre prochain dessert ? Découvrez comment réussir ce plat authentique pour un résultat ultra fondant et savoureux. On vous offre la une recette simple et facile sur un plateau d’argent ! À vous de jouer. Parfumé à la vanille et au citron, le gâteau au lait […] More

Vous raffolez des plats à base de pommes de terre ? (Gratin, four, raclette, frites, etc.). Pour que le résultat final soit délicieux, il est important de réussir la cuisson des patates. C’est pourquoi nous vous invitons à découvrir à travers cet article le top 4 des maladresses qu’il faut éviter lors de leur cuisson… Les pommes […] More

La flognarde (ou flaugnarde) se rapproche de la recette classique du clafoutis à quelques détails près : elle est agrémentée d’un lit de fruits, autres que la cerise.  La flognarde aux pommes est un dessert bien connu des habitants du Limousin et d’Auvergne. Il s’agit d’une variété de crêpes dont la texture est similaire à celle […] More

Envie d’une délicieuse tartelette au citron fait-maison ? Découvrez vite une recette ultra simple et facile pour régaler vos papilles au prochain dessert ! Le point à travers cet article.  Votre tartelette au citron est prête en moins de 30 minutes. Voici toutes les consignes que vous devrez suivre pas à pas en cuisine pour la réussir comme […] More

À l’occasion du fameux Mardi gras, petits et grands veulent de délicieuses crêpes faites maison ! Nous avons ainsi le plaisir de vous partager aujourd’hui la meilleure recette des crêpes. Une chose est sûre : vous allez vous régaler cette année. Le point à travers cet article.  Mardi Gras approche à grands pas ! Un événement unique qui […] More

En voilà une bonne nouvelle pour tous les gourmands qui souhaitent réaliser leurs plats préférés sans se casser la tête ! Aujourd’hui on vous propose de découvrir une pâte passe-partout, parfaite pour réaliser toutes vos recettes favorites (cuisine, boulangeries, pâtisseries…). Le point à travers cet article.  Le DIY (Do It Yourself) gagne de plus en plus […] More

En Hautes-Pyrénées, la saison du gras a débuté. L’occasion de déguster les délicieux beignets de Carnaval, mieux connus sous l’appellation « pets-de-nonne ». Une gourmandise ultra croustillante dont nous vous dévoilons la recette ci-après. À l’occasion du Mardi gras, nous avons le plaisir de vous proposer aujourd’hui une recette adaptée à l’évènement : les fameux « pets de nonne ». […] More

Les vertus du poisson sur la santé ne sont plus à débattre. Les nutritionnistes recommandent même d’en prendre au minimum deux fois par semaine. Le saumon par exemple est riche en acides gras polyinsaturés et en oméga 3. Autant en profiter pour cuisiner un bon petit plat à base de saumon !  Le saumon est connu […] More

Bonne nouvelle pour les nulles en cuisine ! La rédaction vous met aujourd’hui au défi de cuisiner les pommes de terre boulangères comme un chef ! Comment s’y prendre ? On vous explique tout à travers cette recette simple et goûteuse ! Le petit plus ? Le menu est presque dépourvu de matières grasses ! Donc, il n’y a pas à […] More