Les bananes encore crues renferment plusieurs microbes probiotiques (sains) qui se prolifèrent à l’intérieur du gros intestin. Ce qui représente un point fort puisque ces bactéries tendent à limiter le risque de cancer du côlon. Extrêmement riches en amidon, les bananes vertes sont parfaites pour compléter les régimes minceur. Cet actif est connu pour être difficile à digérer. Résultat, la sensation de satiété se fait ressentir de manière durable.
Enfin, les fibres activent la sécrétion du glucagon. Une hormone qui se charge d’intensifier la vitesse de brûlure des graisses à l’intérieur de l’organisme. Plus la banane est crue, plus elle renferme un maximum d’amidon. Résultat, le fruit diminue la quantité de sucre présente dans le sang et limite la production de l’insuline. C’est pourquoi, il est vivement recommandé aux personnes diabétiques de consommer régulièrement des bananes vertes.
Dans tous les cas, mûres ou crues, les bananes représentent des alliés d’exception pour le corps humain. Elles contribuent à réduire les risques de développer diverses pathologies et signes associés : anémie, nausées, vomissements, dépression, brûlures d’estomac… Toutefois, les individus souffrant de problèmes rénaux doivent en consommer avec modération. Auquel cas, ils risquent de développer des œdèmes, une hypertension ou des troubles cardiaques.